高壓蒸汽滅菌器主要用于科研、大學、非醫用目的醫療實驗室、制藥工業、生物科技、食品工業和化學工業實驗室，耐高溫、高壓蒸汽的固態物如器皿、工具等的滅菌、培養基以及非封閉液體等的滅菌、保溫。結構穩定 安全可靠：腔蓋水平垂直設計與腔體開口模具一次成型大錐度設計的很好配合，同時密封圈采用進口高抗撕食品級硅膠材料模具一次成型，最小厚度達到7mm，有效的保證腔體與腔蓋的密封。機械式閉蓋安全設計，有效提高腔蓋與腔體的密封連接鎖緊，預防誤操作產生安全事故，不受電磁干擾影響。整機外殼均采用不銹鋼材料經噴塑工藝處理，既美觀又提高抗腐蝕性能和使用壽命
影響滅菌效果的因素：
水：水溫過高可能會導致預定的真空水平改變，水溫應盡量低。滅菌鍋使用的水應符合應用水質量，并且溫度不超過15℃。水的硬度值在0.7～2.0mmoL/L之間。超出該范圍的硬度值可能會引起水垢和腐蝕等問題。從而縮短滅菌鍋的使用壽命，使用的水需經過過濾和處理，應保持鍋體清潔。
蒸汽的干燥程度滅菌鍋應使用干燥程度不小于0.9的飽和蒸汽，即蒸汽含水量不超過10%，金屬負載狀態下，干燥程度不小于0.95，以保持溫度與壓力符合線性關系。
滅菌時間滅菌時間是指滅菌過程中滅菌室內達到規定溫度后滅菌所需時間。操作中，應注意觀察蒸汽的進汽速度和壓力,一般保持壓力和溫度同步上升。
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